Posts

Posts uit oktober, 2016 tonen

Herfstimpressie, de eerste paddenstoeltjes

Afbeelding
Door het droge weer van de afgelopen tijd, zijn er nog niet zoveel paddenstoelen te bewonderen. Maar wie goed speurt ziet ze wel. Zoals deze inktzwammetjes in een groepje tesaam.

Herfst neemt zijn intrede

Afbeelding
Met een waterig zonnetje is het heerlijk om een rondje Enktuin te doen.

Pompoenfeest 2016

Afbeelding
Het Pompoenfeest 2016 is in één foto samen te vatten:   Kortom: het was een gezellig en geslaagd feest. Voor een overzicht van foto's: kijk op facebook.

Tuinschetsen Pompoenen

Afbeelding
  Stilleven met pompoenen

Eigen voorproefje van het Pompoenfeest

Afbeelding
Recept Pompoencake Nodig:   ½ Pompoen (bv. Potimarron, Sweet mama)   ¼ liter Bulgaarse yoghurt   200 gr. (bruine) basterdsuiker   1 eetlepel kaneel   100 gr. Kokos   200 gr. Studentenhaver (in stukjes gehakt)   250 gr. Zelfrijzend bakmeel (gezeefd) Bereiding: Warm de oven voor op 175 graden. Schil de pompoen en met keukenmachine fijn raspen Meng ingrediënten door elkaar, daarna het bakmeel erdoor heen roeren. Plaats gevulde cakevorm in het midden van de oven. Bak in 1 uur klaar. Eet smakelijk!