Recept Pompoencake
200 gr. Basterdsuiker
theelepel kaneel
100 gr kokos
200 gr. Studentenhaver in stukjes
Pompoen (geschild en geraspt)
250 gr. Zelfrijzend bakmeel (gezeefd)
Meng yoghurt, suiker, kaneel, kokos,studentenhaver en
pompoen door elkaar. Daarna zelfrijzend bakmeel erdoor heen. Doe in een cake-vorm, bv. Tulbandvorm. Bak in 1 uur op 175 graden gaar.
Reacties
Een reactie posten